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28

2021

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中国辣椒城辣椒价格指数首次亮相数博会

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人民网贵阳5月28日电(龙章榆)5月26-28日,2021年中国国际大数据产业博览会在贵阳举行,贵州交投下属交投农发公司分别在贵阳主会场和遵义分会场两地进行布展,将中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数进行发布,这是中国辣椒城辣椒价格指数首次亮相数博会。

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部分辣椒价格指数截图。

据悉,中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数由贵州省农业农村厅、遵义市人民政府和中国辣椒城等单位共同编制,旨在为辣椒产业关联企业和辣椒经济人提供价格资讯和交易服务。

贵州遵义是我国辣椒主产区,2020年的统计数据显示,遵义辣椒种植面积达200多万亩,占全球种植面积的3%、中国种植面积的10%、贵州种植面积的40%。2020年,位于遵义的中国辣椒城,被农业农村部批复为全国唯一的“省部共建”辣椒专业批发市场,其批发价格指数在市场有广泛影响力。

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中国辣椒城展台。

展会现场,干辣椒价格指数发布平台备受关注,吸引参会参展人员驻足了解。相关专业人士表示,中国辣椒城的辣椒价格指数在形式上实现创新开放,有助于进一步推动辣椒产业高质量发展。

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贵州遵义:辣椒价格回暖 全国最大辣椒城大小宗交易忙

2022-01-30

春节临近,火红的辣椒也迎来了销售的旺季。作为许多人年夜饭餐桌上的必备美味,辣椒2022年价格如何呢?我们跟随记者到贵州遵义去看一看。 记者 吴柏辰:我现在是位于贵州省遵义市虾子镇的中国辣椒城,在这里有着全国最大的辣椒集散式交易市场,现在是早上的5:30左右,天还没亮,但是各地的辣椒散户们,已经把他们的货拖到这里来进行一个小批量的售卖了,虽然今天下着小雨,但是随着年底辣椒价格不断的升温,依然挡不住当地的这些散户们对于辣椒交易的热情。 早上8:00,散户逐渐离场,辣椒城开始进行辣椒大宗交易。当地一家泡椒生产企业的采购经理艾大姐,今天要来进行年前最后一次采购。 贵州某食品有限责任公司采购经理 艾文美:朝天椒价格2022年都比较便宜一点,今天买的这一堆都是10元5角一斤买的,2022年主要是种植面积有点大。 在朝天椒受种植面积影响,价格跌落的同时,还有一种作为麻辣香锅和火锅底料主要调味料的辣椒价格飞涨。 辣椒采购商:子弹头和灯笼椒2022年是爆价,已经是5、6年,没有这么高的价了,灯笼椒带把的都要16元5角一斤。 辣椒城的负责人告诉记者,春节期间辣椒批发价格通常会有两成左右的涨幅。但2022年有几个品种的价格涨幅达到近五成。主要原因是受寒冷空气等不利因素的影响,辣椒供应相较前段时间有所收紧,叠加春节的临近,市场对于辣椒的采购需求增加,价格随之拉涨。